Ricotta
Galbani ist seit Jahren der unangefochtene Marktführer im Ricottamarkt. Mit diesem Produkt steht Galbani ganz im Trend einer leichten und ausgewogenen Ernährung. Mit seinem milden, delikaten Geschmack und der leicht körnigen Konsistenz eignet sich Galbani Ricotta ausgezeichnet für die typisch leichten und frischen Gerichte der italienischen Küche. Auch als Brotaufstrich in Kombination mit Honig, Konfitüre oder Kräutern macht Ricotta eine gute Figur.
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